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時間：2015年12月3日-5日     地點(diǎn)：長沙紅星國際會展中心

 

主辦單位：湖南餐飲食材產(chǎn)業(yè)博覽會組委會  仁創(chuàng)會展集團(tuán)      官方網(wǎng)站：www.rchzgs.com.cn               

協(xié)辦單位：湖南湘里情酒店食材貿(mào)易商行    長沙湘上廚食品有限公司

全程策劃：香港一創(chuàng)會展服務(wù)有限公司      承辦單位：長沙仁創(chuàng)會展服務(wù)有限公司

宣傳媒體：慧聰食品網(wǎng)、慧聰酒店網(wǎng)、湖南美食網(wǎng)、環(huán)球美食網(wǎng)、火爆糧油調(diào)味品招商網(wǎng)、中國糧油調(diào)味品招商網(wǎng)、中國調(diào)料網(wǎng)、中國調(diào)味料網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、中國加盟網(wǎng)、中國餐飲連鎖、中國雜志網(wǎng)、品牌招商網(wǎng)、食材網(wǎng)、中華廚師網(wǎng)、中國食品安全網(wǎng)、酒店采購網(wǎng)、中國食品網(wǎng)、環(huán)球食品招商網(wǎng)、中國酒店采購網(wǎng)、中國食品招商網(wǎng)、食品新資源網(wǎng)、世界食品網(wǎng)、食品行業(yè)網(wǎng)、品牌食品網(wǎng)、中華食品生意網(wǎng)、365采購網(wǎng)、大食代食材網(wǎng)、中食網(wǎng)、昊圖食品網(wǎng)、原產(chǎn)地土特產(chǎn)網(wǎng)、華夏網(wǎng)絡(luò)展覽館

 

近年來，我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，據(jù)統(tǒng)計，餐飲業(yè)的增長率要比其它行業(yè)高出十個百分點(diǎn)以上�？梢哉f我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。從我國2015年餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢分析的報告中發(fā)現(xiàn)：一、大眾化餐飲繼續(xù)高歌猛進(jìn)。大眾化餐飲由于剛性需求而增長比較穩(wěn)定，更因其經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、方便快捷的特點(diǎn)越來越得到市場的認(rèn)可和歡迎，成為推動整個行業(yè)企穩(wěn)回暖的中流砥柱。二、國際資本看好中國餐飲，在中央限制三公消費(fèi)后，餐飲市場被擠掉了泡沫，開始回歸理性，餐飲行業(yè)逐漸獲得投資者的認(rèn)可與青睞。三、食材健康備受關(guān)注。食品安全系列的問題不斷曝光，食客對于菜品安全問題更為關(guān)注。烹制菜品除了要掌握好的技術(shù)外，最重要的還是要選擇好的食材。四、經(jīng)營連鎖化。連鎖經(jīng)營具有成本優(yōu)勢、價格優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢，應(yīng)該是餐飲業(yè)經(jīng)營模式的主要發(fā)展方向，新的一年這一趨勢也將加強(qiáng)。五、品牌效應(yīng)加大，更多資本介入。知名中餐連鎖店開始提煉經(jīng)營技術(shù)、積淀品牌價值、整合上下資源，融資擴(kuò)張成了餐飲業(yè)加速發(fā)展的新模式。

 

一、仁創(chuàng)會展集團(tuán)致力于各領(lǐng)域的經(jīng)貿(mào)交流、商務(wù)會議、文化活動的高品質(zhì)的組織、舉辦。團(tuán)隊(duì)從事專業(yè)展覽策劃組織始于1996年，先后在全國策劃組織了二十多個行業(yè)的專業(yè)展會。2006年至2015年，品牌項(xiàng)目運(yùn)作十年間，已成功打造了茶業(yè)博覽會、收藏展、珠寶展、婚博會、酒店用品博覽會、創(chuàng)業(yè)投資博覽會、寵物博覽會、食品機(jī)械博覽會、糖酒博覽會、汽車后市場博覽會、老年用品博覽會、孕嬰童博覽會、佛博會等十余個品牌展會群。并與全國的相關(guān)政府部門、專業(yè)行業(yè)協(xié)會、商會建立了良好互信合作關(guān)系。現(xiàn)集團(tuán)在長沙、武漢、南京、香港創(chuàng)立分公司并成功運(yùn)營品牌展會項(xiàng)目。

二、仁創(chuàng)團(tuán)隊(duì)以“絕不浪費(fèi)展商每一分投入，絕不忽視廠商每一點(diǎn)意見，絕不疏漏行業(yè)每一個買家”為服務(wù)理念，積極開拓、建設(shè)和維護(hù)品牌展會。因始終以“先找買家后招商”的運(yùn)作模式運(yùn)行專業(yè)展項(xiàng)目；以“VIP專業(yè)觀眾360度幸福服務(wù)”的模式進(jìn)行展會服務(wù)；務(wù)實(shí)的策劃、高效的執(zhí)行、負(fù)責(zé)任地完成每一個展項(xiàng)，得到了各行業(yè)客戶、合作單位認(rèn)可和好評。

三、仁創(chuàng)已成功開辦過十屆湖南酒店及廚具用品博覽會、八屆湖南食品機(jī)械展覽會、十屆糖酒食品博覽會、創(chuàng)業(yè)投資博覽會、首屆餐飲食材展等多個展會項(xiàng)目，皆涉獵酒店、餐飲產(chǎn)業(yè)，食品生產(chǎn)企業(yè)，同時積累了龐大的專業(yè)數(shù)據(jù)庫與受眾。2015首屆湖南餐飲食材展也圓滿收官、大獲好評。乘朝陽行業(yè)之東風(fēng)，將湖南餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會提上品牌日程，恰是水到渠成。

 

◇肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品； 

◇水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；  

◇禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

◇蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；  

◇其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材。

◇調(diào)味品：醬油、食醋、腐乳、雞精、日餐泰餐系列、西餐罐頭、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；

◇食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、食膠姆糖基礎(chǔ)劑等；

◇食品配料：淀粉、淀粉糖、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅(jiān)果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等。

◇中式餐飲：快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲企業(yè)。

◇西式餐飲：日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲企業(yè)。

◇時尚飲品：咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧等連鎖餐飲企業(yè)。

◇特色名吃：雞排、鴨脖、各地風(fēng)味美食、特色小吃、風(fēng)味土特產(chǎn)品、清真餐飲等。

◇休閑食品：糕點(diǎn)、月餅、速食食品、海鮮食品等連鎖餐飲企業(yè)。

 

1. 獲取優(yōu)質(zhì)客戶—與來自中部省市及湖南省內(nèi)14地市精準(zhǔn)、高質(zhì)量的采購商、需求商面對面地交流。

2. 銷售內(nèi)需產(chǎn)品—與來自省內(nèi)外的1000余家企業(yè)采購經(jīng)理見面，根據(jù)內(nèi)需開拓國內(nèi)市場，銷售產(chǎn)品。

3. 提升品牌價值—在同行和客戶間展示形象，提升行業(yè)地位、品牌價值度、知名度、美譽(yù)度。

4. 得到媒體關(guān)注—近百家專業(yè)及大眾媒體到會，品牌與產(chǎn)品得到關(guān)注并有可能接受專訪。

5. 拓展銷售渠道—獲取、談判、確定潛在客戶、代理商、加盟商。

6. 維護(hù)銷售網(wǎng)絡(luò)—與新老客戶見面，維護(hù)、加強(qiáng)您的銷售網(wǎng)絡(luò)。

7. 了解市場信息—直面終端使用者，了解新品上市前的市場反饋信息，最快地獲取市場動態(tài)。

8. 把握發(fā)展趨勢—聆聽行業(yè)內(nèi)專家、大咖分享餐飲行業(yè)管理分享，判斷和把握未來發(fā)展趨勢。

9. 定制專屬活動—廚王爭霸 菜品交流會；餐飲管理論壇；特色食材及展品大師推介會等為展商量身定制，創(chuàng)造互動與銷售機(jī)會。

10.持續(xù)展會效應(yīng)—展會的展示、接觸、報道及拓展的人脈，在展會后續(xù)服務(wù)中持續(xù)加深影響力。

 

1. 《我是鍋手 廚王長沙爭霸賽》第二季      2. 第二屆湖南餐飲經(jīng)營管理論壇

3. 特色食材大師推介會                     4. 民間養(yǎng)生土菜烹飪大賽

 

【展會日程】    

報到布展：2015年12月1-2日   展示交易：2015年12月3-5日  撤展時間：2015年12月5日15：00

 

 

【參展須知】    

1. 本展會不允許參展企業(yè)擅自轉(zhuǎn)讓、合租、拼攤展位，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將取消其參展資格，費(fèi)用概不退還。 

2. 參展企業(yè)實(shí)際展出產(chǎn)品必須和所報參展產(chǎn)品一致，且不能展出與企業(yè)本身無關(guān)的產(chǎn)品，參展產(chǎn)品需符合相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 

3．參展企業(yè)若展出假冒偽劣產(chǎn)品、侵犯知識產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品，組展單位將現(xiàn)場取消其參展資格，并無需退還展位費(fèi)；一切引發(fā)的事故由參展企業(yè)自行負(fù)責(zé)。 

4. 參展企業(yè)未在合同規(guī)定的時間內(nèi)支付展位費(fèi)，組展單位有權(quán)調(diào)整及取消其預(yù)定展位。 

5. 為了適應(yīng)政府指導(dǎo)，保持展會總體規(guī)劃的一致性，組展單位保留對所預(yù)定展位調(diào)整安排的權(quán)力。

6. 展商為其資質(zhì)、活動、產(chǎn)品合法性及參展人員的安全健康負(fù)全責(zé)，招商過程中的經(jīng)濟(jì)行為與組委會無關(guān)。

 

【聯(lián)系方式】    

組委會辦公室地址：長沙市遠(yuǎn)大一路東方芙蓉商務(wù)中心1棟1901-1910室

電話：0731-89703003      傳真：0731-89703006