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《新派涼菜》雜志
雜志概要：《新派涼菜》新派涼菜100款 中國大廚出品大廚寶笈 冷菜菜譜2017最新出版
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58元/期
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書籍
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主管單位：
主辦單位：
協(xié)辦單位：
出版單位：齊魯電子音像出版社
主 編：
發(fā) 行 量： 份/期
創(chuàng)刊日期：
出刊日期：
國際刊號：ISBN9787893964626
國內刊號：
刊物版式：
發(fā)行范圍：
適讀人群：
瀏覽次數(shù)：41343
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《新派涼菜》新派涼菜100款 中國大廚出品大廚寶笈 冷菜菜譜2017最新出版。
《新派涼菜100款》是中國大廚2017年3月最新編撰出版的實用涼菜書籍。匯集了一百余款新派涼菜，分蔬菜、水果、水產、家禽家畜、雜糧干果及豆蛋奶制品六個板塊予以詳細介紹，兼顧流行與實用，是您餐飲路上不可或缺的涼菜寶典。
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