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《醬鹵熏大全》
主辦：
《醬鹵熏大全》包含各地經(jīng)典鹵水以及菜品的配方與做法，尋訪鹵水調(diào)制中的疑難雜癥的解決方案，集齊了全國二十多個(gè)省份的傳統(tǒng)創(chuàng)新鹵水。 |
| 歡迎訂閱：68元/期【年刊】 |
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《新派涼菜》
主辦：
《新派涼菜》新派涼菜100款 中國大廚出品大廚寶笈 冷菜菜譜2017最新出版 |
| 歡迎訂閱：58元/期【書籍】 |
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《經(jīng)典粵菜》
主辦：
《經(jīng)典粵菜》中國大廚經(jīng)典粵菜100款 中國大廚出版烹飪美食菜譜書 。 |
| 歡迎訂閱：58元/期【書籍】 |
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《經(jīng)典川菜》
主辦：
《經(jīng)典川菜》中國大廚經(jīng)典川菜100款 中國大廚出版烹飪美食菜譜書 |
| 歡迎訂閱：58元/期【書籍】 |
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《經(jīng)典湘菜》
主辦：
《經(jīng)典湘菜》中國大廚經(jīng)典湘菜100款 中國大廚出版烹飪美食菜譜書。 |
| 歡迎訂閱：58元/期【書籍】 |
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《看圖識(shí)香料》
主辦：
《看圖識(shí)香料》中國大廚系列叢書 ，烹飪美食調(diào)味料書 有贈(zèng)品。 |
| 歡迎訂閱：58元/期【書籍】 |
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《香料包里的秘密》
主辦：
《香料包里的秘密》一書共收錄了55種烹飪中常用的香辛料，對(duì)它們的特征、分類、產(chǎn)地、產(chǎn)期、優(yōu)劣鑒別、味道特征、適用食材和一般添加量都做了詳細(xì)介紹。 |
| 歡迎訂閱：68元/期【年刊】 |
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《走街串巷吃成都AB》
主辦：
《走街串巷吃成都AB》兩冊(cè)吃貨旅行系列叢書菜譜成都美食地圖四川美食。 |
| 歡迎訂閱：100元/期【書籍】 |
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